近日,我区农业产业结构调整再传喜讯,“山东鸿雁蓝莓研究院”经山东省科技厅批复正式成立,标志着我区有机农业发展达到了新水平。
“山东鸿雁蓝莓研究院”座落在我区博山镇杨峪村,由淄博鲁山百岁源有机食品有限公司筹资建设,总投资500万元,主要从事蓝莓种植技术、蓝莓的药用和保健价值及深加工技术研究、开发,相关技术转让、咨询及服务。
蓝莓学名越桔,由于果实呈蓝色,而俗称美国蓝莓。蓝莓果实除供鲜食外还有很好的药用价值及营养保健功能,联合国粮农组织将其列为人类五大健康食品之一。其营养价值远高于苹果、葡萄、橘子等水果,堪称“世界水果之王”,是近几年世界发展最为迅速的集营养与保健于一身的第三代果树品种,是上等的保健食品,风靡欧美各国,备受人们的推崇和喜爱。
淄博鲁山百岁源有机食品有限公司拥有现代化核心生态农业科技示范园区,被区政府列为农业结构调整、发展特色产业的主打品牌之一,“山东鸿雁蓝莓研究院”的建立,将对我区乃至全省蓝莓产业的发展产生新的重要引领作用。